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里芋の煮っころがし
そろそろインフルのワクチン時期。
獣医にも用があるし、、、(どっちも杉田の駅)

って事で、昨日杉田方面に行ってきました。
まず獣医に行って猫を置いて、開業医に行ったら、、、

さすがに土曜の午前中。
移転して大きくなった待合室に15人ほどが
って事は2階の診察室の前も混んでるんだよねぇ〜
たかが予防接種で1時間も待ってたら、他の人の病気貰っちゃうじゃん

問診票だけ貰って平日に出直す事に

獣医に戻る途中、スーパーの前で朝市を開催中
ふと見ると、、、葉付きの大根が♪
とりあえず、それをカゴに入れ、さらに歩くと、小ぶりの里芋
今週のケンミンSHOWで芋煮を見て以来里芋食べたかったんだよなぁ〜
それに、まーがれっとさんのブログで煮っころがし見ちゃったし
んで、2袋カゴに入れ、
続いて、大きなさつま芋
さつま芋、好きじゃないの。
でもね、でもね、、、スイートポテトが作りたいの
ついでに安納芋1パック(小さいのが3個入り)
1420528_567768759955205_506356598_n.jpg
大きさ比較でたばこを置いてみました♪

そんなこんなを買って、猫を引き取り帰宅。。。
(注 もちろん徒歩で)

大根の葉は、、、1419900_567769023288512_833470641_n.jpg


さて、タイトルの里芋です。
あちこちのサイトを見て人生初の煮っころがし
食べた事はあるけど、味もよく覚えてない
ネットって便利ね♪
1457083_567479186650829_1061014078_n.jpg
皮を剥くっていうのと、タワシで茶色いケバを取るってのと両方あり
2個ケバを取ったところで断念
剥きました

1462182_567483446650403_905013807_n.jpg
うちの落し蓋はブタさん
可愛いでしょ
鼻水出してるみたい

煮ること30分
完成1461924_567492349982846_1423382514_n.jpg

味の記憶があんまり無いんだけど、多分合っているんだろう
ろの字には好評だったし。。。

さ、次は芋煮か?!

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【 2013/11/10 18:14 】

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